Dulce San Valentin

February 9th, 2015 | Posted by Barullo Company in General | San Valentín - (0 Comments)

Hola barulleros,

Como ya sabéis el próximo fin de semana es uno de los más festivos del año. El sábado 14 de Febrero se celebra el romántico día de San Valentín, que este año coincide también con los desfiles de Carnaval de la mayoría de ciudades de España.

El día de San Valentín o de los enamorados, como tantas festividades actuales, tiene unos orígenes algo difusos que se remontan a muchos siglos atrás. Fue desde la Edad Media cuando empezó a popularizarse la devoción hacia el Santo al ligarse su devoción a la protección a los enamorados.

Hoy ha desaparecido cualquier rasgo religioso y se critica como una fecha puramente consumista, pero lo curioso es ver cómo una cultura totalmente ajena a la religión occidental se ha adueñado de ella, y es que en Japón San Valentín desata la locura por el chocolate.

chocolateLa apertura de la sociedad japonesa hacia el resto del mundo, especialmente a occidente, ha hecho que en Japón se celebren fiestas extranjeras como la Navidad, aunque siempre de una forma diferente yparticular. Lo mismo sucede  con San Valentín, que inunda el mercado japonés de todo tipo de chocolates y corazones cuando se acerca el 14 de febrero, y tiene una curiosa continuación un mes más tarde.

San Valentín para chicos

La particularidad que tiene San Valentín en Japón es que son las mujeres las que regalan chocolate a los hombres. La costumbre dicta que son ellas las que tienen que hacer el regalo a ellos, siempre chocolate y normalmente con diseños y productos lanzados específicamente para esta fecha. Pero otro rasgo especial que tiene esta costumbre es que no sólo se regala al ser amado, sino que lo habitual es que las japonesas regalen chocolates a compañeros de clase, del trabajo, amigos y familiares.

san valentin chocoEstos son algunos de los que más exito tienen:

  • Honmei choko (chocolate verdadero o favorito). Es el que tiene realmente valor amoroso, se regala a la pareja o a la persona a la que se quiere de verdad. Suelen ser los más caros o elaborados por marcas de prestigio o  hechos por ellas mismas.
  • Tomo choko (chocolate de amistad). Estos chocolates se intercambian entre amigas, o también entre compañeras de estudios. En los colegios es habitual que se permita que los niños se regalen chocolate, aunque algunas escuelas lo prohiben debido a que algunos niños pueden quedarse sin recibir nada.
  • Giri choko (chocolate de obligación). No es una obligación en el sentido que nosotros tenemos de la palabra, ya que tiene mucho que ver con la forma de ser de la sociedad japonesa. Normalmente son los chocolates que ellas regalan a compañeros de trabajo por puro compromiso y suelen ser pequeños detalles más económico.
  • Fami choko (chocolate para la familia). Son los chocolates que se regalan a los miembros masculinos de la familia.
  • Sewa choko (chocolate de agradecimiento). Es como una variedad del chocolate de obligación, ya que es el que se regala a esa persona a la que se debe una gratitud especial. Puede ser también un compañero de trabajo, un amigo, un profesor. etc. Chocolate de agradecimiento.

El White Day, chocolate blanco para ellas

No hay duda de que son los hombres los que realmente disfrutan de San Valentín – salvo que aborrezcan el chocolate, claro -, pero ¿y ellas? Los japoneses pueden tener también algún detalle, pero no tienen por qué hacerlo, ya que es un mes más tarde cuando se espera que devuelvan el gesto durante la celebración del White Day, el Día Blanco.

sanvalentin-whiteday

Fue en 1978 cuando se promovió celebrar el White Day, y aunque no tiene tanta popularidad, desde entonces toca a los hombres devolver los regalos el día 14 de marzo.

La cultura japonesa da mucho valor al significado de los regalos, y por eso normalmente el chocolate que se regala de vuelta se supone que debe tener un valor superior al recibido en primer lugar. Comenzó siendo costumbre dar chocolate blanco, aunque con el tiempo se entrega cualquier otro tipo de chocolate o dulce.

Si a nosotros nos parece que se explota comercialmente el día de San Valentín, en Japón la fiebre va mucho más allá, ya que la gastronomía tradicional japonesa no suele consumir chocolate o dulces durante el resto del año.

Si a ti también te ha fascinado la idea y quieres sorprender a tu pareja en el día de los enamorados, te invitamos a visitar nuestra web en busca de los regalos y complementos más originales para la celebración.

¿Qué os parece esta manera de celebrar San Valentín? ¿Conocíais estas costumbres japonesas?

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Feliz semana del amor barulleros